Ica: Internos exhibieron arte culinario gastronómico en festival

Internos demostraron arte culinario gastronómico

Por Carmen Quispe A.

A pesar de estar privados de su libertad  por los delitos que cometieron y purgar pena en el penal “Cristo Rey” de Cachiche, los internos exhibieron su arte culinario en el II Festival Gastronómico Mistura 2014” que se realizó el último viernes bajo el lema ‘ven pica en el penal’, en Ica.

El plato 'Cuy al Cilindro', ganó prime lugar del  Pabellón 8-A.

El plato ‘Cuy al Cilindro’, ganó prime lugar del Pabellón 8-A.

El jurado otorgó el primer puesto al plato ‘Cuy al Cilindro’ del pabellón 8-A, que arrasó contra 40 platos diversos, debido al arte culinario, sabor, color y presentación de exhibir el alimento preparado al instante.

Premiaron a los ganadores del primer puesto

Premiaron a los ganadores del primer puesto

El reo Cristhian Chacaliaza (27), fue el promotor del plato ganador entre 370 reos de su pabellón, manifestando que sus familiares lograron conseguir todos los ingredientes, a fin de preparar el exquisito plato para el paladar humano.

Internos del pabellón 8-A, exhiben su plato 'Cuy al Cilindro'.

Internos del pabellón 8-A, exhiben su plato ‘Cuy al Cilindro’.

También fueron premiados cinco platos más como la “Pachamanca a la tierra” del pabellón 10; “Rocoto Relleno” del pabellón 12; “Ajiaco de cayhua” del pabellón 11-B; “Un seco a la Norteña de Cordero” del pabellón 2 y “Arroz con Mariscos” del pabellón 7.

El plato 'Pachamanca a la Tierra', ocupó el segundo lugar del pabellón 10.

El plato ‘Pachamanca a la Tierra’, ocupó el segundo lugar del pabellón 10.

Anunciaron que el 7 de Mayo se realizará el “II Mundialito de Fulbito” , representado por su mascota 'Fuleco'.

Anunciaron que el 7 de Mayo se realizará el “II Mundialito de Fulbito” , representado por su mascota ‘Fuleco’.

De otro lado, en conferencia de prensa el Director General de la Oficina Región Lima-INPE, José Manuel Cabanillas, anunció que el 7 mayo se realizará el “II Mundialito de Fulbito” denominado “José Vela Moran”, donde los reos competirán por la ‘Copa Perú 2014’, siendo representado por su mascota ‘Fuleco’ con su lema “Yo soy el Cambio”.

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Publicado en Ica

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